国家法定节假日规定不放假不合法，法律规定，法定节假日，用人单位应当安排劳动者休假，所以单位这种不放假的规定当然是违法的。
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如果在国家法定节假日确实因工作需要需要安排员工加班的，需要支付劳动者不低于工资的百分之三百的工资报酬。
《劳动法》第四十条，用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：
（一）元旦；
（二）春节；
（三）国际劳动节；
（四）国庆节；
（五）法律、法规规定的其他休假节日。
二、法定节假日加班费要扣税。加班工资属于员工正常的薪资，并不属于国家统一规定的免税项目，所以加班费应当计入个税起征点，即并入当月的工薪收入的个人所得税，进行依法纳税。
找法网提醒您，《个人所得税法》第二条下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
（一）工资、薪金所得；
（二）劳务报酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特许权使用费所得；
（五）经营所得；
（六）利息、股息、红利所得；
（七）财产租赁所得；
（八）财产转让所得；
（九）偶然所得。
三、国家法定节假日不包括周六周日。周六周日属于公休日，用人单位安排劳动者公休日加班的，如果能在其它时间安排补休，则不用支付加班工资；如果不能安排补休，则要向劳动者支付不低于劳动合同约定的工资的百分之二百的加班工资。