(资料图片仅供参考)
对于家里存茶的一些建议:
第一步,选择放在阴凉干燥的地方,不能被太阳直接晒到。用纸箱将生熟茶分开,以年份分类存放,最好选择双层或者层数更多的瓦楞纸箱。如果你是整件购入的话,就原件摆放。
第二步,去买些木架或者木板。木架高度以10公分为好,木板堆叠起来高度也以10公分为宜。将存茶的纸箱放在木架/木板上,离地离墙存放。
第三步,准备几支温度计,摆放在存茶房间的不同角落,纸箱上下也放两个。将房间的温度控制在15℃-35℃左右,湿度在40%-75%之间。
可以买几公斤木碳,有条件的买竹碳,摆放在存茶室不同角落里。潮湿季节禁止开窗,等到天气晴朗的时候,适当开窗通风。
另外,可以根据天气调节湿度。干燥季节可以放盆水加湿,注意经常换水;如果特别潮湿,可以用绵纸将纸箱外围包裹起来,隔绝湿气,天气晴朗后进行拆除,将茶叶通风除味。