8月29日，麦趣尔发布上半年业绩，期内营收下降51.42%至3.44亿元；归母净利润亏损额收窄，为0.37亿元，去年同期亏损1.75亿元；扣非后的归母净利润亏损幅度扩大，从去年同期的0.3亿元升至0.39亿元。
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多项盈利指标下滑的背后，是麦趣尔在挣扎求生。
乳制品收入下跌七成
2022年的“毒牛奶”风波余震犹在，今年上半年，麦趣尔原第一大主业乳制品收入同比下降73.34%，仅1.31亿元，占主营业务收入的37.99%，而去年同期该指标为69.23%，下降超31个百分点。
这也是拖累公司整体营收下降的关键因素，乳制品收入同比减少3.59亿元，基本与总营收3.64亿元的缺口一致。
主营业务的大跌，让面包、蛋糕等在内的原第二大主业烘焙食品“被动”反超，贡献1.5亿元营收，占比43.66%，这部分收入也较去年同期微降0.32%。此外，节日食品营收下滑25.31%至0.17亿元，占主营业务收入的5.05%；其他产品营收0.46亿元，占比13.3%，同比上涨4.04%，其也是唯一一个上涨业务。
整体收入下滑，反映到业务端也很直观：公司生产量同比下降53.98%，销售量下降49.73%。
一年前，一切还是另一幅模样。
资料显示，麦趣尔是新疆维吾尔自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业，成立于2002年，2014年在深交所上市，公司主要有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等产品。此前麦趣尔借助网络营销走红，一度被称“惊为天奶”。去年“618”活动中，其更是名列天猫液态奶常温乳制品品牌预售额TOP 10中的第一名。
但10天后，浙江省庆元县市场监管局一则公示揭露出，麦趣尔生产的两种纯牛奶检测到了丙二醇，检验结果分别为0.318g/kg和0.321g/kg，其标准值为“不得使用”。
彼时，有科普作家撰文称，在遵守使用限制的前提下，丙二醇可以作为食品添加剂使用，因此喝过涉事牛奶的人，不用担惊受怕，“但是按照国家有关规定，丙二醇不能添加进纯牛奶”。涉事批次的麦趣尔牛奶虽不至于危害健康，但依然是不合格产品。
随后事件不断发酵，自带网红效应的麦趣尔也遭到市场反噬，#新疆麦趣尔牛奶不合格#词条于6月30日登上热搜榜第一。该事件也被称为继2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件后，中国乳业又一次遭遇信任危机。
食品安全底线被触及，消费者信任度不再，麦趣尔2022年三四季度营收分别降为1.41亿元、1.4亿元，较一二季度的3.46亿元、3.62亿元呈断崖式下跌。而从今年业绩来看，麦趣尔依然没能扭转市场观念，挽回消费者的信心。
一位新疆消费者告诉《国际金融报》记者，其从小就喝麦趣尔的牛奶，没有料到会曝出安全问题，出事后便再也没喝过，继而转向西域春、天润等其它新疆奶品牌。
大股东股权屡次拍卖
销量、营收双双下行的麦趣尔自身“造血”能力也在下降。
报告期内，公司销售商品、提供劳务收到的现金从去年同期的8.64亿元下降至4.03亿元，直接减少了4.61亿元；经营开支虽也有减少，但幅度不及流入降速，这也导致公司期内经营性现金流净额由去年同期的7342.76万元降为-2698.62万元，同比下降约137%。
叠加投资、筹资性活动现金净流出1.27亿元、0.03亿元，麦趣尔期内现金及现金等价物减少了1.58亿元，现金流告急。
截至6月末，麦趣尔在手货币资金为0.31亿元，较期初的1.81亿元减少逾8成。而公司短期借款不降反增，从期初的0.2亿元升至0.28亿元，上涨超43%，若加上一年内到期的非流动负债0.11亿元，麦趣尔的在手现金已无法覆盖短期债务，偿债压力较大。
记者发现，低谷中的麦趣尔或许很难从大股东手中获得资金缓解压力。
据悉，因债务纠纷，公司控股股东“麦趣尔集团”及实控人所持麦趣尔股票几乎全部质押或冻结，并一步步沦落至拍卖平台。
财报显示，麦趣尔集团在上半年减持1242.18万股，减持后持股比例从去年末的34.03%降至26.9%，且其所持股权已被全部冻结；公司董事长、实际控制人李勇期末持股1122.38万股，持股比例6.45%，其中1120万股被质押。
麦趣尔集团减持的股票中，有一部分披露是4月11日与5月5日在阿里拍卖网络平台公开拍卖出去的，共442.18万股，占公司总股本2.54%。
另据7月1日麦趣尔公告，麦趣尔集团持有公司的800万股股份被拍卖成功，已于近日完成过户登记。二者股份数量叠加，正好为上半年麦趣尔集团减持的股份数量。
这还只是开始，7月13日，麦趣尔公告称麦趣尔集团持有的800万股公司股票将在8月7日-8日公开拍卖，若拍卖成功并过户，其持股比例将进一步降至22.3%。但在开拍前夕，此次拍卖由申请执行人及其他执行债权人撤回执行申请，上述股份拍卖已全部撤回。
尽管麦趣尔一直强调，本次拍卖不会导致公司第一大股东及控制权发生变更，不会对公司的正常生产经营活动造成影响。
但下滑的业绩，承压的偿债能力以及股权变动都加剧了公司未来发展的不确定性。