今年中元节,柳州市鸭子销量预估在20万羽左右。因为供应充足,价格实惠,一只5斤左右的融水三防香鸭,45元就能带回家。
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8月28日下午4时许,记者来到深农集团柳州海吉星家禽区。临近中元节,陆续有装满鸭子的大货车驶入家禽区卸货。
经营鸭子批零生意多年的陈老板,一边指挥工人冒雨将大货车上装着鸭子的箱子卸到门面前的空地上,一边和顾客沟通回货的鸭子数量和价格。
工人雨中卸鸭。
陈老板说,与往年相比,今年临近中元节,鸭子价格没有出现高涨的现象。去年能卖21元/斤的青头鸭,今年批发价是15元/斤,子鸭的批发价在7元/斤左右。中元节前几天,鸭子销量较平日有所增加,但也有波动。8月27日,他的门面就进了6辆大货车的鸭子;由于订单有所减少,8月28日,来货量只有4辆大货车。中元节过后,销量又将回落到和往常相近的数据。
深农集团柳州海吉星家禽区的大棚销售区,基本是市民采购鸭子的零售区。在这里,一些摊主在显眼位置摆放了“融水三防香鸭45元一只”“河边土鸭40元一只”等招牌。
临近中元节,鸭子价格实惠。
其间,市民覃先生挑选了一只融水三防香鸭和一只河边土鸭,高兴地说:“今年的鸭子价格很实惠,以前过节只买一只鸭子做白切,现在可买两只。”
市民在选购鸭子。
鸭子销量大,带旺了代客宰鸭拔毛的生意。深农集团柳州海吉星家禽区一侧,有10多家帮客户宰杀鸡鸭的门面,临近中元节,迎来宰鸭拔毛生意“短暂的春天”。
8月26日开始,富女士每天都到这里接宰鸭拔毛生意。这段时间,处理一只鸭子的人工费达15元,平日只能收5-8元。她说:“从早忙到晚虽然很累,但收入还行。”
今年中元节,柳州市场整体鸭子销量预计20万羽左右。今报记者黎静 摄
深农集团柳州海吉星总经理助理兼家禽交易部经理覃露介绍,进入柳州市场的鸭子,货源地基本为南宁、贵港、钦州等地。预计今年中元节,鸭子销量在20万羽左右,基本与往年持平。
来源 | 南国今报记者黎静 实习生黄小婷
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